Surówka z pomidorów i ogórków - składniki: 2 ogórki szklarniowe lub gruntowe. 2 duże pomidory szklarniowe lub gruntowe. 1 mała cebula. do przyprawiania: sól, pieprz oraz oliwa do polania. Ewentualne dodatki: śmietana dla tych, którzy lubią takie połączenie, u mnie na zdjęciu bez śmietany. ocet dla zaostrzenia lub sok z cytryny.
31 Przepis: Olga Smile Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów Ostatnio pytałam czy wolicie sos pomidorowy ze świeżych pomidorów czy może tych z puszki lub koncentratu. Skoro sos pomidorowy ze świeżych pomidorów wygrał w przedbiegach, to musiałam pokazać wam swoją wersję domową. Sos zblendować, doprawić cukrem, solą i pieprzem do smaku, dodać suszoną bazylię i oregano (świeże zioła na samym końcu) oraz posiekane kapary. Wyłączyć palnik pod sosem i dodać tuńczyka odsączonego z zalewy. Nie gotować tylko chwilę razem podgrzać. Do gotowego sosu przełożyć ugotowany makaron, wymieszać i podawać. Filety z kurczaka w szynce parmeńskiej w sosie z pomidorów, podawane z jogurtem greckim i bazylią. Przejdź do treści Mięso zdejmuję i na tej samej patelni robię błyskawiczny sos pomidorowy ze świeżych, malinowych pomidorów. (lub mozzarellą) i bazylią. Poza sezonem na świeże pomidory możemy użyć pomidorów z puszki