Feb 7, 2019 - Ciasto Delicje to ciasto z masą z serkami homogenizowanymi. Ciasto delicja to proste ciasto z galaretką, które zachwyci gości.
LKEX. 372 331 347 228 294 73 320 303 380
Tym razem ciasto zrobiłam w tortownicy o średnicy 22 cm. warstwa I - nutella z sucharkami. 1/2 opakowania sucharków (12 sztuk) 300 g nutelli. Sucharki miksujemy w robocie na tartą bułkę. Do zmiksowanych sucharków dodajemy nutellę (w miarę ciepłą, nie z lodówki) i mieszamy za pomocą drewnianej łyżki. Taką masę rozprowadzamyze, margaryna i jajka powinny być zimne - wyjęte prosto z lodówki, wówczas ciasto bardzo ładnie się zagniecie. Ciasto ugniatamy do czasu, aż będzie odstawało od ręki i stolnicy. Gdy będzie się kleiło do rąk można podsypać dodatkowo odrobinę mąki. Przygotować poncz: ½ szklanki przegotowanej wody, wcisnąć sok z ½ cytryny,