Placki z jabłkami to smak mojego dzieciństwa :) Pamiętam jak Babcia często robiła mi je na obiad, czy kolację. Z cukrem pudrem smakują obłędnie :)) Równie dobrze smakują ze śmietaną i cukrem. Jeśli masz ochotę powrócić do smaków dzieciństwa, to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na placki z jabłkami. Gorąco polecam!Placki z jabłkami przepisTe placuszki z jabłkami to bez wątpienia smaki mojego dzieciństwa. Moja Babcia robiła je bardzo często, gdy byłam mała. Teraz ja często robię je mojej Córeczce, która również je uwielbia, tak jak kiedyś ja. Tak więc są to pyszne placuszki z jabłkami dla dzieci. Jeśli do wykonania tych placków z jabłkami użyjecie bardzo słodkiej odmiany jabłek, to spokojnie możecie pominąć dodatek cukru waniliowego. Takie placki dla dzieci pysznie smakują oprószone cukrem pudrem lub podane z konfiturą wiśniową. Jako, że wychodzą one bardzo puszyste, to mówimy na nie czasem racuchy z jabłkami bez drożdży, gdyż są na proszku do pieczenia. Czas ich wykonania także jest zdecydowanie krótszy niż tradycyjnych 2 średnie jabłka (dowolny ulubiony gatunek, u mnie najczęściej Ligol lub Champion) – ok. 400 g 1 opakowanie cukru wanilinowego lub cukier z prawdziwą wanilią (16 g) szczypta soli 2 jajka rozmiar M 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 200 g mąki pszennej tortowej (1 i 1/3 szklanki*) 100 ml mleka 50 ml wody olej rzepakowy do smażeniaDodatkowo: cukier puder do oprószenia lub słodka konfitura do polania placków* szklanka o pojemności 250 ml Tak powinny wyglądać spienione jajka w misce ze szczyptą soli oraz cukrem wanilinowym. Masa była miksowana przez około 2-3 minuty na wysokich obrotach miksera. Masę na placki z jabłkami smażymy na patelni z rozgrzanym olejem do smażenia. Jedna czubata łyżka masy to jeden placek na patelni. Ze składników z mojego przepisu wyszło 19 pysznych placków z jabłkami. Jeśli szukasz przepisu na takie rumiane placki z jabłkami to go znalazłaś! Wszystkie składnik na placuszki z jabłkiem najlepiej żeby były w temperaturze pokojowej, dlatego składniki takie jak jajka, czy mleko warto wcześniej wyciągnąć z lodówki, by zdążyły się ocieplić. Ewentualnie można jajka umyć pod ciepłą bieżącą wodą, a mleko delikatnie na placki z jabłkami: Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli oraz cukier wanilinowy. Całość miksować na wysokich obrotach przez około 2-3 minuty aż masa nieco się spieni i zrobi lekko puszysta. Jabłka obrać ze skórki i pozbawić gniazd nasiennych. Następnie zetrzeć je na tarce o dużych oczkach. Mąkę pszenną przesiać do miski wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać wodę, mleko oraz masę jajeczną. Chwilę zmiksować (do czasu połączenia się składników). Z jabłek lekko odcisnąć nadmiar soku. Dodać jabłka do masy na placki, wymieszać. Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju. Na rozgrzany olej nakładać po 1 czubatej łyżce ciasta na 1 placuszek. Smażyć placki z jabłkami z obu stron na rumiano (na nie za dużym ogniu, by się nie przypalały z zewnątrz). Po usmażeniu układać placki na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, by ociekły z nadmiaru tłuszczu. Z podanych wyżej składników wyszło mi 19 placuszków. Racuchy z jabłkami bez drożdży podawać oprószone cukrem pudrem lub polane ulubiona konfiturą. Smacznego!Polecam także przepis na racuchy z jabłkami na Pamiętajcie, by mieszać składniki tylko do czasu połączenia się ich w jednolitą masę – w innym przypadku wyjdą zbite, a nie puszyste. Ważne jest również, by nie dosypywać zbyt wiele mąki, bo to również powoduje, że placki będą bardziej zbite i gumowe aniżeli puszyste. Przed rozpoczęciem smażenia patelnia powinna być dokładnie rozgrzana. Najlepiej rozgrzewać na średnim płomieniu i poczekać chwilę dłużej, by patelnia mogła równomiernie się rozgrzać. Rozgrzewanie na dużym ogniu nie jest korzystne, ponieważ wtedy z reguły środek patelni jest mocniej rozgrzany niż jej brzegi, więc placuszki smażone na obwodzie będą smażyć się wolniej niż placuszek na środku Wy? Lubicie placuszki z jabłkami, czy wolicie bardziej zwykłe naleśniki? Koniecznie dajcie znać w komentarzach poniżej. Racuchy z jabłkami podaję na talerzykach oprószone cukrem pudrem. Możesz je również podawać z ulubioną konfitura, na pewno będzie to smaczne połączenie! Moje córki uwielbiają tak przygotowane placki z jabłkami, są pyszne i bardzo szybko się je robi!

Książki kucharskie murzynek na jednym jajku z kremem - murzynek na jednym jajku z kremem (527) 1 przepis . niezalogowany Placek po węgiersku

Placki ziemniaczane to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni polskiej. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, ponieważ wystarczy mieć w domu ziemniaki i chwilę wolnego czasu. Każdy przygotowuje je inaczej i ma sposoby, aby placki były jeszcze lepsze. Ostatnio swoim patentem podzieliła się Magda Gessler. Restauratorka dodaje do ciasta trochę kwaśnej śmietany. Dzięki temu ziemniaki nie ciemnieją, a placki są bardziej wyraziste w smaku. Placki ziemniaczane Magdy Gessler. Potrzebne składniki:1 kg placków ziemniaczanych2 cebule2 jajka1 ząbek czosnku3-4 łyżki mąki pszennej1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietanysól, pieprzolej do smażeniaPlacki ziemniaczane Magdy Gessler. Sposób wykonania:ziemniaki i cebulę obierz, a następnie zetrzyj na drobnych oczkachmasę przełóż na sitko, zawieś ją nad miską i pozostaw na kilka minut, aby odciekła woda po tym czasie masę odciśnij i przełóż do miski płyn znajdujący się na dnie miski delikatnie zlej znad osadu, a skrobię dodaj do startych warzywdo ziemniaków dodaj jajka, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, śmietanę, mąkę pszenną oraz trochę soli i pieprzu wymieszaj ciasto na patelni rozgrzej olej i łyżką wykładaj gotową masę ziemniaczaną smaż po kilka minut z każdej strony, aż placki będą rumianeI gotowe! Jeśli spodobał ci się nasz przepis na placki ziemniaczane, to koniecz

QI1E4. 194 364 64 352 495 250 316 19 204

placek na jednym jajku